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5杯目

昨日、稽古終わりに一杯やってきました!

ま、一杯といってもラーメンですがねっ
稽古終わりに、みなで食べるラーメンは旨い

こちらっ↓




山頭火

全国チェーンですよね?
岡山に住んでたときもたべました

写真は『しおラーメン』

塩といっても、ベースは豚骨
口当たりの良い、まろやかなしつこくない白濁スープです

麺はちょっとちぢれ
具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、キクラゲ、梅
チャーシューは、味付けが濃くないですが、
肉の味が程よくスープに合います

見た目より、底のが深めで意外と量アリ
多くはないですがっ

全体的に完成度が高い一杯だなぁ、と思います

が、
良くも悪くも尖がった部分がないなぁと

お店の、チョットおしゃれな感じもあいまって
そうおもいましたね
これは岡山店でも思ったなぁとちょいと懐かしくなったり

山頭火のお店の雰囲気って全体的にこんな感じなんかな?

もうひとつインパクトが欲しかったです!


6杯目に続く
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さとし

Author:さとし
京都の役者、浜崎聡のブログ

【プロフィール】
俳優
アートコミュニケーター

5月8日生まれ
京都在住
夕焼け、紅茶、ラーメン、アナログゲームが好き

演劇を使ったコミュニケーション能力向上ワークショップに従事
教育、学習に関心あり
最近は声の仕事や司会業にも興味あり
フィンランドに行きたいです

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